www.pesukinnas.com

Laitetaas tänne vielä yksi kestosuosikki vaikkapa rankan myllytyspäivän jälkeiseksi hiilaritankiksi, tuolloin kun harvoin jaksaa mitään Beef Wellingtoneja ruveta väsäämään. Tämä versio tältä illalta:

I give you, The Mighty Nacho Plate a.ka Yrjöpizza

Tarvikkeet:

400g naudan jauhelihaa
pussillinen nachoja
Santa Maria chunky salsa (mild/medium/hot) maun mukaan
Santa Maria Fajitas -maustepussi
Santa Maria Cheddar dippi
250g mozzarella juustoraastetta



Ekaksi ruskistetaan jauheliha, minkä joukkoon sitten sekoitetaan salsa, fajitas pussi sekä pikku liraus vettä. Annetaan tekeytyä miedolla lämmöllä muutama minuutti.



Ladotaan nachoja reilu kerros uunipellille.



Levitetään jauhelihamäski mahd. tasaisesti nachojen päälle ja koristellaan nokareilla cheddar -mähmää.



Vuorataan mozzarella raasteella.



Uuniin 200 asteeseen. N. 5 minuuttia riittää. Tarkoituksena on saada juusto sulamaan ja hitsaamaan mössö yhteen.



Nautitaan raikkaan salaatin, Coke Lightin ja hyvän seuran myötä. Ruokailu toteutetaan sormin suoraan pelliltä siten, että vastapeluri istuu toisella puolen pöytää.



Sitten jos sepelvaltimoissa on enää minkäänlaista läpivirtausta, jätskit jälkkäriksi.

Nyt on ollut Ekillä herkkua!

Ei puutu kuin lätkä matsi teeveestä.

Ai että mikä krapulamättö!!! Kiitos Erkki tämän muistutuksesta. Tätä tehdäänkin heti kovan krapulan kunniaksi...

Aina kun avaan tämän topicin, niin mieleen pajahtaa auttamattomasti
NÄPY - Mitä hittoa tänään syötäisiin

Hienoa Erkki, tota pitää kokeilla! Paitsi ei Lightin kanssa.

^^Posa, sama juttu

OT: No ei v*ttu mitään! P*rkeleen mahatauti iski. Ekan kerran saikulla sitten vuoden 2007..

Eilinen lounas töissä sai senverta huomiota että laitetaan resepti tännekkin.

Runkona toimii HK sininen, lenkkiin kairataan veitsellä reijät ja reijistä pujotetaan nakit lävitse. Koko komeus peitetään parilla palalla chedaria ja mikroon. Lämmin tuote viimeistellään ketsupilla ja sinapillan, ruokajuomaksi kelpaa kahvi.

Ja jpeg or it didn't happen, vai miten se oli?
http://m142.photobucket.com/albumview/a ... 4.jpg.html

Edit: ei sovi heille joilla on kova kolesteroli tms

Ei stana miten komeeta. Vielä, kun tuohon olisi upottanut muutaman valkosipulinkynnen niin avot

^^ "Mä oon varma, että se liikahti..."

Ihan miehekkään näköinen vonkale, ei siinä mithän.

No onpas melekonen jörmy

Ja tuo Erkin The Mighty Nacho Plate on pakko kyllä testata.. Sopisi kyllä tämän päivän teemaan aivan loistavasti...

Tohon kun otetaan punaista maitoo litra kyytipojaksi niin eihän tuuli heiluttele

Aijai kun tuli hyvä makarooniploota.

Tarvikkeet:
5dl makaroonia
400g jauhelihaa
paketti pekonia
pari sibulia
2 x lihaliemikuutio
paketti koskenlaskijaa, mallia viherpippuri
9dl vettä
juustoa ja sinihomejuustoa

Pekonilätkä leikkuulaudalle ja vetelee vaikka sentin siivuiksi ja pannulle ruskistumaan. Perään pilkotut sipulit ja jauheliha.
Mausteita valmiiseen mössöön oman maun mukaan. Tällä kertaa vähän mustapippuria ja ripaus suolaa. Makua tulee muutenkin joten ei kannata ylimaustaa.

Samalla kun duunailee 'mössöä', laitetaan 9dl vettä kattilaan ja kun se alkaa kiehahtaa niin sinne sulatetaan 2x lihaliemikuutio ja paketti koskenlaskijaa.

Kun 'mössö' on ruskistunut ja ready, kaadetaan makaronit sekaan (ei keitetä erikseen) ja sekoitetaan.

Valmis mössö kaadetaan voideltuun vuokaan. Tällä kertaa laitoin vuokaan ensin puolet, ripottelin väliin sinihomejuustomuruja, sen päälle loput mössöt ja pintaan vielä lisää sinihomejuustoa sekä perus juustoraasteet. Lopuksi kipataan päälle kattilasta 9dl neste jonne juusto on sulanut.

Koko homman hoitaa alle puoleen tuntiin, vuoka uuniin 175c alatasolle ~1h ja syömään! Helppoa, nopeaa ja hyvää

Kime kirjoitti:Nyt on ollut Ekillä herkkua!

Ei puutu kuin lätkä matsi teeveestä.

Ai niin kuin näin? Thank you erkki reseptist!

Kauheeta kaliaa ja vtun jokerit

^^ Konstaapelilla on paketti kasassa. Vielä tuo Heiney, niin avot!!!

Joo, vaikka tää dish nyt onkin just tuota Näpy -osastoa (ota nakki paketista-laita nakki mikroon-syö nakki) , niin yksinkertaisuudessaan toimii. Välimäen Hansilta ei kylläkään sikoossomia heruis.

Dani kirjoitti:Kauheeta kaliaa ja vtun jokerit

PARASTA

Ja sori, että OT, mutta JOKERIT
Pakko sanoa, että oli huikeeta peliä. Varsinkin Valtteri Filppula - Ilari Filppula - Steve Moses kolmikko

pellepoliisi kirjoitti:

Dani kirjoitti:Kauheeta kaliaa ja vtun jokerit

PARASTA

Ja sori, että OT, mutta JOKERIT
Pakko sanoa, että oli huikeeta peliä. Varsinkin Valtteri Filppula - Ilari Filppula - Steve Moses kolmikko

Eilen Nachoja, cheddaria, aurinkokuivattuja tomaattia, jauhelihaa, kanaa, salaattia jne ja kyytipojaksi livahti muutama Crowmoor

Tänään tuli testattua tämä, ei niin hirveän vauhkon Erkin resepti...

Rauhallinen Erkki kirjoitti:I give you, The Mighty Nacho Plate a.ka Yrjöpizza

Hyvää oli salaatin kera. Tosin noi limulitkut jätän teille ja tyttärelle, rouvan kanssa hienosteltiin punkun kera

Punkun kanssa onkin hyvää. Mulla vaan tahtoo närästysfaktori nousta sietämättömiin mittoihin, kun nuo kaksi yhdistetään.

Rauhallisen erkin suosittelema The Mighty Nacho Plate a.ka Yrjöpizza testattu näin lauantai aktiviteettien jälkeen kun oli jo kauhea nälkä ja kiire saada kupuravittua.
No äkkiä lähikauppaan haalimaan tarve aineet.
vaimo ruokki sillä aikaa lapset kun arvio oli että ruoka tulee olemaan tulista.
aineet pellille ja uuniin hetkeksi.
Eka ajatus kun pellin nosti pöydälle oli että tuollako pitäisi nälkä lähteä...
No toisin kävi... Nachoplate 1 me 0.
todella täyttävä, hyvä ja ennen kaikkea nopea ruoka

Kuvaa tästä Nokiasta ei saa liitettyä mutta se ei kai ole tässä yhteydessä pakollinen

Yrjöpizza ala Pollo uunissa..

... Melko heviä tavaraa... Hyvää kuitenkin

Perheen 10v tytär ilmoitti ryhtyvänsä kasvissyöjäksi kun pakastimeen meni 10 lokkia ja 2 jänistä.

ps. Lähiruoan hankkimista varten Tikka T3 tuli kaupasta varattua

Jolli, toivon todellakin et noi lokit on siihen koiran koulutus projektiin... kani

mikkoi kirjoitti:Jolli, toivon todellakin et noi lokit on siihen koiran koulutus projektiin... kani

Siihenhän ne, kuin myös muutamat varikset ja nuo pienet pitkäkorvat Ensiviikon lauantaina taipparit, konupullo ostettu jo valmiiksi läpimenoa varten

Oikein! Isännälle konua ja koiralle kania.